PanCamminiamo : escursione e panificazione a Castelvetro di Modena

Difficoltà: E (escursionismo facile)

Lunghezza totale: 7,1 km

Dislivello positivo: 120 m

Dislivello negativo: 120 m

Durata senza soste: 3 ore

Durata con soste, divulgazioni e pranzo: 4 ore

Programma della giornata PanCamminiamo:

ORE 09.30 : Ritrovo presso Castelvetro (Modena) ;

ORE 10.00 : Attività di panificazione con farina di grani antichi: preparazione dell’impasto ;

ORE 11.30 : Avvio dell’escursione + pranzo al sacco – a cura dei singoli partecipanti e non incluso nella quota ;

ORE 15.30 : conclusione dell’escursione ;

ORE 16.00 : preparazione della focaccia + cottura + assaggio dei prodotti ;

ORE 18.00 MAX : termine della giornata.

Informazioni aggiuntive su PanCamminiamo:

Modalità di arrivo al punto d’incontro: a cura del singolo partecipante

Quota partecipativa (obbligatoria): € 30,00 a persona

La quota comprende:
– N° 1 escursione con 2 Guide Ambientali Escursionistiche;
– N° 1 lezione di panificazione (con prova pratica) con Chef.

La quota non comprende:
– pranzo al sacco ;
– attivazione di assicurazione sugli infortuni (facoltativa) al costo di € 2,00;
– tutto quanto non espressamente indicato alla voce “la quota comprende”.

Modalità di pagamento:
Bonifico bancario / Satispay / Paypal entro e non oltre il 06.10.2022.
L’iscrizione si ritiene effettiva solo al momento del pagamento della quota.


Annullamento / rinvio dell’escursione da parte della guida:
l’eventuale annullamento o rinvio verranno comunicati entro le ore 18.00 del 06.10.2022. La quota partecipativa verrà interamente rimborsata al cliente.

Rinuncia da parte del cliente:
Se la rinuncia verrà comunicata entro 48 ore dall’escursione, verrà emesso un buono nominale del valore della quota corrisposta e della durata di 12 mesi, spendibile per una qualsiasi altra escursione.
Se la rinuncia verrà comunicata a meno di 48 ore dall’escursione, la quota verrà comunque trattenuta senza l’emissione di alcun buono.

Chiusura iscrizioni: al raggiungimento del numero massimo di partecipanti e comunque entro le ore 09.00 dell’08.09.2022.

La mia collega GAE Teresa si racconta

Sono Teresa, Guida Ambientale Escursionistica, appassionata di mondo naturale, storia e tradizioni del territorio in cui vivo.  Amo i Cammini, la vita all’aria aperta e l’arte del lavoro manuale. Sono anche Cuoca e ho svolto per vari anni questa professione in luoghi a contatto immediato con la natura, come i rifugi di alta montagna e un’isola greca. Sono luoghi speciali in cui ospitalità, cibo e bellezza del paesaggio creano emozioni e ricordi intensi. La Natura per me è fonte di ispirazione e di benessere a 360°. Maestra e alleata, essa ha al suo interno  messaggi e insegnamenti per ognuno di noi. Sono convinta che fare esperienza della Natura, allenando i sensi e utilizzando il proprio corpo, sia una strada per conoscersi in profondità e creare energia positiva. Talvolta servirà camminare chilometri sentendo la fatica e il sudore, talvolta sarà necessario stare fermi per contemplare la bellezza. Qualunque sia il modo, ogni volta sarà un viaggio alla scoperta di noi stessi perché anche noi siamo Natura.

“Dalla più piccola sfumatura di una corteccia, all’odore lontanissimo di un ciclamino, tutto è occasione per effettuare un passo avanti. Tutto è strumento perfetto e puntuale. …Aprite dunque il grande libro, l’archivio di tutto il percorso evolutivo! Sfogliatene le pagine. Parla di voi, di come siete fatti, della vostra traiettoria, del vostro misterioso e insostenibile potere. Aprite il grande libro… entrate nel Bosco! Luce ai vostri Cuori!” (Michele Giovagnoli)

Se vuoi conoscere le attività di Teresa e del gruppo GiroeVago, vai a dare un’occhiata al loro calendario!

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Ci vediamo in cammino ♥